8 、菜葱加入葱头丝炒香。油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色糖适量 、惹味
6 、菜葱不用再另放盐 。油煎排骨煎出油后，夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色焖至汁稍干即可关火 。惹味
7 、菜葱加入水大火烧开 。油煎蚝油已经够咸味了，出油太少 ，蚝油适量 、
材料 ：排骨750克 、不入油放入排骨大火快煎 。
9 、排骨洗净斩件备用 。生葱头切丝备用 。
4 、排骨爆香出油后 ，要加油入 。如果是偏瘦的排骨 ，
10、准备好材料 。
3 、油适量
做法 ：
1 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
5 、装碟即可食用 。
2 、